14 Efecte secundare de oțet de mere pe care trebuie să le cunoașteți dacă beți tot timpul

bea prea mult oțet de mere Getty ImagesGetty Images

Nutriționiștii primesc întrebarea tot timpul: Consumul de oțet de mere poate ajuta la scăderea în greutate? Dar gândește-te la asta o secundă. Dacă aruncarea zilnică a ACV și scăderea magică a două dimensiuni sună ca BS, ei bine, asta se întâmplă. Sigur, dacă utilizați ACV pentru a înlocui un condiment cu calorii-bombă, cum ar fi maionul, atunci s-ar putea să vă ajute să pierdeți o oarecare greutate, spune Leslie Bonci , RD, proprietarul Sfaturi pentru alimentație activă . Dar acesta este cazul oricărui oțet, nu doar de cidru de mere.

„Oțetul de mere nu este acest elixir magic care va rezolva toate problemele noastre”, spune Amanda Baker Lemein , RD. Nu există prea multe în ceea ce privește dovezile reale care ACV vine cu oricare dintre cele mai importante avantaje pentru sănătate că unele celebrități (* tuse * - Kourtney Kardashian - * tuse *) jur că au experimentat-o ​​bând-o. În timp ce consumul de ACV a fost considerat o practică pozitivă de sănătate care poate ajuta la scăderea în greutate, reglarea zahărului din sânge și scăderea colesterolului, de asemenea, poate provoca suferințe digestive grave în unele, notează Eliza Savage , RD.

Dacă doriți să vedeți despre ce este tot buzz-ul și să încercați singur, adăugarea unei mici doze zilnice de ACV în dieta dvs. nu este probabil periculos, deci alegerea este cu adevărat a ta . Iată tot ce trebuie să știți despre ceea ce vă puteți aștepta (și nu vă puteți) să vi se întâmple cu corpul dumneavoastră, potrivit a trei dietetici înregistrați.



1 S-ar putea să aveți probleme de stomac grave.

„Deoarece oțetul este acid, unii oameni nu-l tolerează atât de bine”, spune Bonci. Nu toată lumea va experimenta această problemă, dar dacă aveți colită ulcerativă, inflamație în tractul digestiv sau sunteți doar predispus la dureri de stomac, probabil că veți dori să vă îndreptați.



Concluzia: Bonci spune că oțetul - orice oțet - este o opțiune excelentă pentru a adăuga aromă alimentelor fără a distorsiona valoarea calorică. Nu uitați: nu este o poțiune magică, așa că nu vă așteptați la o transformare majoră.

Două Este posibil să aveți modificări ale mișcărilor intestinale.

Deoarece ACV este fabricat din mere fermentate, acesta conține pectină, „o fibră dietetică solubilă care acționează ca un agent de gelifiere natural”, spune Savage. Pectina din ACV poate ajuta la creșterea scaunului, poate promova creșterea bacteriilor bune în intestin și reduce inflamația. Sună uimitor, nu?



Dar oamenii care consumă prea mult ACV ar putea prezentați diaree . „ACV poate trage apă în intestin”, spune Savage. Aceasta înseamnă că scaunul dvs. poate ieși apos și mai frecvent sub formă de diaree. Inutil să spun că ar putea aștepta o experiență de baie nu atât de plăcută.

Plan de antrenament de 3 săptămâni pentru pierderea în greutate
3 Ți-ai putea compromite rinichii.

Un alt Q mare despre ACV este dacă oțetul de cidru de mere vă poate afecta rinichii. Lemein avertizează persoanele cu probleme renale preexistente să consume ACV. „Au existat unele cercetări care să arate că, dacă aveți vreun fel de rinichi slăbit sau rinichi imunocompromiși, atunci consumați orice faptul că este extrem de acid nu va fi recomandat ”, spune Lemein.

4 Ați putea experimenta balonări incomode.

daca tu balonează în timpul perioadei, atunci știi cât de inconfortabil se poate simți o burtă umflată. Și dacă nu sunteți un fan, atunci dieta ACV ar putea să nu fie pentru dvs.



„Consumul de oțet de mere întârzie golirea stomacului”, spune Savage. Acest lucru reduce viteza cu care mâncarea părăsește stomacul și intră în tractul digestiv inferior, ceea ce înseamnă că vă veți simți mai plin mai mult timp. Uneori, întârzierea golirii stomacului poate provoca pierderea temporară în greutate, spune Savage. Dar poate provoca, de asemenea, balonări grave, gaze și greață.

„O alternativă alimentară mai sănătoasă ar fi creșterea aportului de apă și alegerea mai multor legume bogate în fibre, fără amidon”, spune Savage.

5 S-ar putea agrava simptomele de reflux acid.

- Oricine are reflux de acid vor dori să fie prudenți față de alimentele excesiv de acide ', spune Lemein. Aceasta include ACV, care se încadrează între doi și trei pe o scară de aciditate de la zero la șapte (zero fiind cel mai acid).

„Aș susține că majoritatea oamenilor găsesc această introducere Mai mult acidul din dieta lor afectează negativ problema lor care a apărut anterior ”, spune Savage.

Mai mult ACV este egal cu mai mult acid gastric. Și mai mult acid gastric poate crește sau crește senzația de arsură pentru persoanele care au deja arsuri la stomac sau reflux.

6 S-ar putea să te simți extrem de slab.

Cu riscul de a părea dureros de evident aici, dacă încercați să subzistați în principal cu băuturi ACV, veți obține prea puține calorii pentru a funcționa. „Într-adevăr creează acel sentiment de dezechilibru, timp mare”, spune Bonci.

Dacă doriți să începeți să consumați mai mult ACV, Bonci vă sugerează să aveți oțet ca parte a unei mese care include și legume, proteine ​​și carbohidrați, în mod ideal ca înlocuitor pentru un pansament sau condiment mai greu. În acest fel, corpul dvs. va primi în continuare combustibilul de care are nevoie - și veți economisi câteva calorii inutile în acest proces.

7 Sistemul tău imunitar ar putea fi lovit.

Există dovezi care sugerează că probiotice iar bacteriile intestinale sănătoase se traduc într-un sistem imunitar puternic. ACV este un lichid fermentat, iar fermentația deține proprietăți probiotice, deci ar putea fi un stimulent al imunității ... nu? Eh, probabil nu, spune Bonci.

Alimentele fermentate pot ajuta la creșterea bacteriilor bune din intestin, spune ea, iar unele - cum ar fi varza murată - vin într-o bază de oțet. Dar oțetul singur probabil nu va împacheta pumnul probiotic de care aveți nevoie pentru a face o diferență în sistemul dvs. imunitar.

Și Bonci spune că, dacă te înnebunești cu ACV, ai putea scoate din nutrienți alți nutrienți, ceea ce este de fapt rău pentru sistemul imunitar.

cât de mult poate fluctua greutatea ta într-o zi
8 Ați putea pierde în greutate - dar numai temporar.

Acest lucru se datorează faptului că orice greutate pe care o pierzi presupus din cauza ingerării mai multor ACV ar fi în primul rând greutatea apei, notează Bonci. „Așadar, când înlocuiți apa, greutatea dvs. va reveni.”

daca tu do subțire pe o dietă ACV, ar fi similară cu orice dietă accidentală - astfel încât pierderea rapidă în greutate ar putea sfârși prin a vă încetini metabolismul și a face mai dificilă pierderea de kilograme în viitor, spune Bonci.

9 Apetitul tău ar putea crește.

Cuvântul pe stradă este că ACV este un inhibitor al apetitului (FWIW, scriitorul nostru care a încercat să-l bea zilnic a raportat că nu a observat o schimbare în cât de foame îi era). De fapt, Bonci spune că persoanele care beau o mulțime de ACV diluat (înlocuirea, să zicem, o gustare) ar putea de fapt să ajungă mai foame, deoarece oțetul este atât de scăzut.

„Vă simțiți plin pentru momentul în care îl aveți, pentru că tocmai ați consumat un galon de apă, dar când faceți pipi asta, veți fi mai înfometați, mai devreme”, spune ea.

10 Nivelurile de potasiu pot scădea și este posibil să aveți pierderi osoase.

Un alt efect secundar potențial de care trebuie să fii conștient este hipokaliemia, care apare atunci când nivelurile de potasiu scad prea puțin, spune Soma Mandal , MD, internist certificat la bord la Summit Medical Group din Berkeley Heights, New Jersey. Hipokaliemia poate duce la aritmie cardiacă sau la bătăi neregulate ale inimii.

Nu există nicio corelație dovedită între ACV și nivelurile scăzute de potasiu, dar s-a crezut că o femeie dintr-un studiu de caz a experimentat acest efect secundar din cauza consumului mult de ACV pe o perioadă extinsă de timp.

O femeie de 28 de ani care a consumat oțet de cidru de mere timp de șase ani a prezentat niveluri scăzute de potasiu, precum și osteoporoză (o boală care apare atunci când corpul pierde prea mult și / sau produce prea puțin os, ceea ce altfel este rar la tineri) și alte anomalii ale sângelui, conform unui studiu . Medicii care au tratat-o ​​au crezut că acest lucru a fost rezultatul consumului excesiv de ACV.

„Când aveți un conținut scăzut de potasiu, puteți experimenta și crampe musculare, slăbiciune și oboseală”, spune dr. Mandal. „Acest lucru este și mai îngrijorător pentru persoanele care iau medicamente pentru tensiunea arterială, cum ar fi diureticele”, care pot reduce și potasiul.

unsprezece Smalțul dinților poate începe să se erodeze.

S-a demonstrat că dietele bogate în alimente acide, cum ar fi sucurile de fructe și citricele, duc la deteriorarea smalțului dinților, studii spectacol. Eroziunea smalțului dinților este cu siguranță ceva ce doriți să evitați - odată ce apare, nu puteți face prea multe în afară de procedurile de reparații cosmetice, cum ar fi lipirea. Deoarece oțetul de mere este acid, consumul excesiv poate duce și la eroziunea dentară, spune dr. Mandal.

12 Este posibil să vă simțiți ars în gât.

Aciditatea dură a ACV poate duce și la iritația gâtului și esofagului, spune dr. Mandal. Totuși, acest lucru nu se limitează doar la consumul de lichid. De fapt, un singur studiu a arătat că o femeie care consumase Capsule ACV a experimentat arsuri în gât după ce una dintre pastile a fost adăpostită acolo, determinând-o să se confrunte cu dificultăți de înghițire și durere timp de șase luni după aceea.

13 Este posibil să începeți să vă confruntați cu iritații și arsuri ale pielii.

Unii oameni aplică ACV local sau iau Băi ACV , într-un efort de a calmează acneea și abraziuni ale pielii . Dar poate duce la iritarea pielii și arsuri chimice dacă utilizați prea mult, spune dr. Mandal.

Serios. Un băiat de 8 ani a primit arsuri chimice atunci când mama sa a încercat să trateze o infecție a pielii prin aplicarea oțetului de mere, conform unui studiu de caz . Inutil să spun că, dacă nu sunteți vreodată sigur cu privire la modul în care ați putea reacționa la un nou tratament pentru piele, consultați mai întâi un dermatolog.

14 Este posibil să aveți interacțiuni cu anumite medicamente.

Deoarece oțetul de cidru de mere poate duce la golirea întârziată a stomacului sau la gastropareză, spune dr. Mandal, poate fi o problemă majoră dacă luați anumite medicamente care trebuie să treacă prin corpul dvs. și să fie absorbite într-un anumit interval de timp.

„Trebuie să aveți grijă suplimentară dacă luați diuretice, insulină, medicamente pentru tensiunea arterială și laxative”, spune dr. Mandal. „Acest lucru este îngrijorător în special pentru persoanele cu diabet zaharat de tip 1 și 2, deoarece gastropareza poate duce la dificultăți de control al zahărului din sânge”, spune ea.

cincisprezece Există un mod sigur de a consuma ACV?

Dacă sunteți încă interesat să consumați ACV pentru beneficii bune pentru care este promovat , cheia este controlul porțiunilor. 'Începeți cu una până la două lingurițe de ACV diluat cu opt uncii de apă și progresați până la o lingură amestecată cu opt uncii de apă', spune Savage. „ACV trebuie întotdeauna diluat.”

Dr. Mandal recomandă și consumul cu o masă. „Dacă decideți să începeți să luați ACV, consultați medicul de îngrijire primară pentru a vă asigura că nu există mai întâi potențiale complicații”, spune ea. Întotdeauna o idee bună cu orice schimbare a dietei!